醤油のお奨め

Category : お薦めの美味い物の部
最近気に入っているのが、こちらのしぼりたて本醸造生しょうゆ。

こちらのしぼりたて本醸造生しょうゆ

ラベルにある『はなやかな澄んだ色』がキャッチフレーズですが、醤油の角が感じられない上品なお味と思っています。
蕎麦打ちに例えると、角が凛とした上級者かプロの技ですね。

昨日はこのしょうゆを使った出汁作りを投稿しましたね。


いつでも新鮮なので、車での移動の際 買ってみました。。

仕事でお泊りの時は外食が、お決まりのようにほとんどですが、

疲れるのが分かっている日は、スーパーでお気に入りの惣菜を買ってホテルへ直行するんです。

ある日のホテルの部屋での夕食は、この本醸造生しょうゆにお刺身でした。

夕食はこちら本醸造生しょうゆにお刺身

お魚には白ワイン系もいいかと。

酢飯が多くて具材は見えませんが、確かシーチキン巻きだったような。

確かシーチキン巻きだったような

今夜はどこかのホテルの予定ですが、夕食はどうしましょうか?

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蕎麦打ち

Author:蕎麦打ち
ヨーロッパでは『JAPAN』といえば漆器の事です。
実家の亡き父が漆器職人・継いだ兄が伝統工芸士の環境に育ち、伝統と文化を愛しつつ、新しい事やチャレンジも好きな日本のどこにでもいるサラリーマンです。
その日常を【市井の人】として、平均的中年お父さんの目線から、好きな事や興味がある事を中心に綴ります。
デジカメ:RICOH
GR LENS A12 28mm F2.5
LENS A16 24-85mm F3.5-5.5
CX3
GR LENS A12 50mm何時か欲しい
携帯:PANA

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