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201511記念日に

Category : 勝手にミシュランの部
11月は私にとっても家族にとっても記念日になりました。
我が家のお目出度い時の外食の定番は、昨年開店した吉川市【笑龍】です。

相変わらずの人気店で、全て予約客で満席です。
こういうサービスも人気の一つです。
然も今までの料理を控えてらっしゃるようで、なるべく重ならないように配慮して下さいます。

201511笑龍献立


前菜盛り合わせは、我が家にとってプロの料理!と感嘆し、正しく山海の珍味。

201511笑龍前菜盛り合わせ


蓋付きの器は中身が楽しみです。

201511笑龍?蓋つき


メイン料理はフカヒレの姿煮でした。

201511笑龍フカヒレの姿煮


お任せした利き酒セットは、黒牛(和歌山)・写楽(福島)・まんさくの花(秋田) と吟醸酒でした。

201511笑龍のお酒


カニ爪と春雨の煮込みは器が豪快でした。

201511笑龍カニ爪と春雨の煮込み


香港粥は優しいお味でした。

201511笑龍香港粥


胃袋に満足の記念日となり、料理に舌鼓を打ちつつ家族の会話も弾みました。
セッティングしてくれた家族に感謝です。

笑龍さんの料理やお店のスタッフの皆さんの気遣いがあってこそで、お店にも感謝した夕食になりました。

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プロフィール

蕎麦打ち

Author:蕎麦打ち
ヨーロッパでは『JAPAN』といえば漆器の事です。
実家の亡き父が漆器職人・継いだ兄が伝統工芸士の環境に育ち、伝統と文化を愛しつつ、新しい事やチャレンジも好きな日本のどこにでもいるサラリーマンです。
その日常を【市井の人】として、平均的中年お父さんの目線から、好きな事や興味がある事を中心に綴ります。
デジカメ:RICOH
GR LENS A12 28mm F2.5
LENS A16 24-85mm F3.5-5.5
CX3
GR LENS A12 50mm何時か欲しい
携帯:PANA

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