スポンサーサイト

Category : スポンサー広告
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

初夏の風物詩

Category : ランチの部
趣味の蕎麦打ち定例会場の吉川市のおあしすでは、今年もグリーンシャワーのお出ましです。

20150628のおあしす

こういう時期になると、好きな麺類も選択しないといけません。


辛味系が好きなので、中華専門店での麺好きの私のチョイスは、担々麺や酸辣湯麺などが多いかもしれません。

普通の担担麺


でも 流石に梅雨時ともなると、スープたっぷり系統は鬱陶しさもあります。

そんな時に会社の仲間が連れていってくれたのは、西武新宿線武蔵駅近くの人気店光陽楼さん。


担々麺でもスープ無しの、冷製バージョンにしてみました。

冷やし担担麺


麺の上には味噌や青梗菜などの具材で麺が見えないほど。
具材の美味しさと食感の違いを堪能出来ました。

このお店は味噌ラーメンや炒飯が名物らしいのですが、寒い時期に味合うとしましょう。

Comment

非公開コメント

プロフィール

蕎麦打ち

Author:蕎麦打ち
ヨーロッパでは『JAPAN』といえば漆器の事です。
実家の亡き父が漆器職人・継いだ兄が伝統工芸士の環境に育ち、伝統と文化を愛しつつ、新しい事やチャレンジも好きな日本のどこにでもいるサラリーマンです。
その日常を【市井の人】として、平均的中年お父さんの目線から、好きな事や興味がある事を中心に綴ります。
デジカメ:RICOH
GR LENS A12 28mm F2.5
LENS A16 24-85mm F3.5-5.5
CX3
GR LENS A12 50mm何時か欲しい
携帯:PANA

最新記事
最新コメント
カテゴリ
FC2カウンター
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
FC2カウンター
現在の閲覧者数:
月別アーカイブ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。