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初氷 には中華

Category : ランチの部
昨日の埼玉・東京は冷えましたね。

朝 通勤途中の小路で、今シーズンの初氷を見ました。

朝 初氷

北日本や山間部では大雪の被害が既に出ています。
実家の秋田も積雪になっているようで、雪国にお暮しの方のこれからの生活の大変さを思いやっております。



この時期の富士山は 北風もありくっきりで、ほぼ冠雪しています。

富士山もくっきりで


こういう寒い時のランチは体が温まる物を欲しますね。


ランチは会社のお仲間定番店の 中華 一翆さん 。



こちらの豆腐一丁そのまんまの本格麻婆豆腐 で、みんなでシェアしました。

こちらの本格麻婆豆腐


作りたての温かな本格的な麻辣が効いた麻婆で、昼食のごはんにぴったりでありました。

通常 1,300円のが期間サービスで半額の650円ですから、お得で美味しい大人の味です。
豆腐も 東大和市 榎本豆腐店 作のらしく、プロとプロの技が合体した逸品に感心。

marugoto麻婆豆腐



これだけでは寂しいと思い頼んだのは、烏賊とホタテのシソ炒め定食です。

烏賊とホタテのシソ炒め



相変わらずの、プロの色彩豊かな料理の技に脱帽。

プロの技色彩感バッチリ


ダイエット中の私ではありますが、寒い時に温かい料理で、心も体もホットになりました。

まだまだ寒い日が続きますので、食べ物で健康面の自己防衛していくとしましょう。

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プロフィール

蕎麦打ち

Author:蕎麦打ち
ヨーロッパでは『JAPAN』といえば漆器の事です。
実家の亡き父が漆器職人・継いだ兄が伝統工芸士の環境に育ち、伝統と文化を愛しつつ、新しい事やチャレンジも好きな日本のどこにでもいるサラリーマンです。
その日常を【市井の人】として、平均的中年お父さんの目線から、好きな事や興味がある事を中心に綴ります。
デジカメ:RICOH
GR LENS A12 28mm F2.5
LENS A16 24-85mm F3.5-5.5
CX3
GR LENS A12 50mm何時か欲しい
携帯:PANA

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